汉阴:夏茶采收加工忙 漫山“绿叶”变“金叶”

 人参与 | 时间:2025-07-07 04:39:19

眼下,绿叶正值夏茶采摘的汉阴黄金时节,经过春茶采摘后的夏茶短暂休息,汉阴县的采收各大茶园再次焕发蓬勃生机,茶企、加工金叶茶农纷纷抢抓晴好天气采收加工夏茶。忙漫


沿蜿蜒起伏的山变山势顺道而行,来到位于漩涡镇大涨河村的绿叶茶园里,阵阵茶香沁人心脾,汉阴一垄垄茶树依山而种,夏茶长势正盛。采收茶农三三两两,加工金叶穿梭在纵横交错的忙漫茶垄间。夏茶叶片肥厚宽大、山变嫩梗瘦长,绿叶茶农们严格按照采摘标准,选取最优质的鲜叶,以确保茶叶品质,采摘好的鲜叶经过分拣装车后便可运往加工厂进行后续生产。


漩涡镇大涨河村村民 韩豆豆:我们今年夏茶是从5月6日就开始采摘,基本上每天平均一个人差不多能挣一百五六十块钱,截至现在也就是四五千块钱。

据大涨河村党支部书记蒋克明介绍,以前大家都只采春茶,传统的春茶采摘季节过后,大量夏秋茶被白白浪费。而现在,各大茶企都纷纷开发生产红茶,使茶叶生产从一季变三季,让夏秋茶得到充分利用,每亩茶园可增加1000元以上的收益。



漩涡镇大涨河村党支部书记 蒋克明:我们村发展茶叶种植面积600亩,今年是采摘夏茶的第一年,每天有50余人采摘,每天采摘产量300余斤,预计夏茶产量1万斤左右,产值15万元。

山上采茶忙不停,山下制茶香四溢。在制茶车间里,茶叶揉捻机、烘干机等机器正高速运转着,工人们有条不紊地忙碌在各自的岗位上,经过鲜叶萎凋、揉捻、复揉等近10个步骤制成的果蜜红茶黑褐油润、条索紧细,浓郁、醇厚的茶香弥漫在整个车间,让人陶醉其中。



安康果蜜红茶叶有限公司负责人 陈显平:我们现在每天能收一千多斤叶子,茶叶主要就是从各镇村上、农户收购。夏茶我们从5月10日就开始生产,一直能生产到八九月份,机器生产总的效率能提高50%,目前一天能生产两百多斤到三百斤干茶。

汉阴地处秦巴腹地,北枕秦岭,南倚巴山,凤凰山横亘东西,汉江、月河穿境而过,独一无二的自然生态、浓郁厚重的茶道文化,成就了汉阴茶产业高质量发展。截至目前,全县现有茶园8.57万亩,其中丰产茶园5.1万亩,年产茶叶2400吨,产值达8.1亿元。 近年来,汉阴县更是依托“安康果蜜红·起源地汉阴”茶品牌,带动县内茶企生产加工果蜜红茶,使夏秋茶得到充分利用,推动茶产业进一步提质增效,提高产业含金量,预计今年可生产果蜜红茶800吨以上,产值超过3亿元,茶产业整体效益增加17%以上。


编辑:倪健

编审:黄琪雅 文婷

终审:钟明明

顶: 23踩: 99679